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海東:推動拉面產業高質量發展
來源: 青海日報
發布時間: 2019-03-29 08:01:50
編輯: 童洋

  青海新聞網·青海新聞客戶端訊 為進一步促進海東市拉面產業,助推精準脫貧和農民增收,從2019年至2021年的三年時間里,該市將大力提升拉面產業向品牌化、高質量發展。

  近年來,海東市拉面經濟受經營理念和管理水平的限制,普遍存在拉面店招牌零亂、品牌效應不強、市場競爭力和抵御風險能力弱等問題。為鞏固現有拉面產業品牌和已經取得的規模效應,從2019年至2021年的三年時間里,該市將打造青海拉面品牌形象、支持產業提檔升級、完善拉面產業體系,大力推動脫貧攻堅工程,重點對長三角、珠三角、京津冀地區青海拉面產業進行提檔升級發展。

  在對拉面產業提檔升級的三年時間里,海東市將完成青海拉面視覺識別系統和設計“青海拉面”商標,啟動申請注冊相關工作。并以“龍頭企業+國有企業”的合作模式,組建股份制青海拉面品牌運營管理公司,以統一標識、統一標準、統一裝修、統一服務,打造青海拉面品牌形象。同時,還將以河湟新區為中心,以化隆、循化產業園區為支撐,打造青海拉面產業總部基地,實現青海拉面食材的統一生產加工、統一物流配送,以及人才及餐飲服務培訓、拉面文化研究及品牌推廣等工作。

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